Astaxanthine

L’astaxanthine est un caroténoïde antioxydant que l’on utilise dans la prévention et le traitement des maladies neurodégénératives associées au stress oxydatif, des maladies cardiovasculaires, dans la protection de la peau contre les dommages induits par l’exposition aux rayons ultraviolets, dans le syndrome du canal carpien et la dégénérescence maculaire, et pour stimuler le système immunitaire.

Des résultats positifs ont notamment été enregistrés lors d’études portant sur la protection contre le cancer.

Mais nous retiendrons tout spécialement les propriétés antioxydantes très élevées de l’astaxanthine qui protège plus efficacement les phospholipides des membranes contre la peroxydation que le bêtacarotène.